オープン以来、伝統の手打ちそばと江戸前天婦羅が味わえる「蕎麦居酒屋」として、日本酒や焼酎などのお酒の品揃えに力を注ぎ、蕎麦以外のおつまみメニューも取り揃えてきたが、夜はもっとのんびりとくつろいでおいしいものをたくさん食べてほしい、全国の選りすぐりの直産品をもっと知ってほしい、といった気持ちを込めたという。
店名；産直屋
住所; 中央区築地4-7-5 築地KYU ビル1F
電話；03-6226-3303
営業時間；17:00 ～26:00
定休日；なし
坪数；約25坪
総席数；46席
客単価；3,500 円
アクセス；東京メトロ築地駅2 番線出口より徒歩2 分、都営大江戸線築地市場駅A1出口よ
り4 分
