ダイヤモンドを特殊電着法により粒子化して、やすり部分の表面に均一にコーティング。水を使わず、シュッシュッと数回軽くこするだけで、刃物の切れ味が蘇り、刃がつぶれてしまった包丁では切りづらいトマトや果物、パンなどのやわらかい食材も、潰すことなくきれいに切ることができます。鋼やステンレスはもちろん、砥石では研げなかったチタンの包丁までも研ぐことが可能。磨耗しにくく、繰り返し使用できるので経済的です。
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シュシュッと２、３回こするだけで！やすり式包丁研器
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